| 昭和30年代初期まで私達は、土壌中の菌類や酵素によって分解された昆虫の残骸や甲殻類の殻（水溶性キトサン）を植物を通じて摂取して健康維持してきました。 しかし、農薬の乱用や環境破壊が進むにつれて、昆虫、甲殻類、およびそれらを分解できる菌類や酵素も激減し、その食物連鎖を壊したため、結果として私達は自然界から水溶性キトサンを摂取することが非常に難しくなりました。 ここに成人病増加の一因があります。現代の食卓には水溶性キトサンが不足しています。 |
HOME |
メール
| 昭和30年代初期まで私達は、土壌中の菌類や酵素によって分解された昆虫の残骸や甲殻類の殻（水溶性キトサン）を植物を通じて摂取して健康維持してきました。 しかし、農薬の乱用や環境破壊が進むにつれて、昆虫、甲殻類、およびそれらを分解できる菌類や酵素も激減し、その食物連鎖を壊したため、結果として私達は自然界から水溶性キトサンを摂取することが非常に難しくなりました。 ここに成人病増加の一因があります。現代の食卓には水溶性キトサンが不足しています。 |
HOME |